ליצירת קשר ניתן לפנות בטלפון: 03-5011596 או במייל: bernardonano@gmail.com

בוקר של כיף בגן -עד שעה 11:00

 
מרכז שולחן :
 
 
לחם לבן / דגנים חם וטרי מוגש לצד חמאה הולנדית צהובה.
פוקצ'ות עשבי תיבול, קונפי שום ושמן זית אפויות בתנור אבן.
סלט גן ופיצוחים ברוטב ויניגרט הדרים (חסות, עלי בייבי, עלי רוקט, עגבניות שרי, מלפפון,גזר, צנונית ונבטים)
סלט שוק בצלאל-מגוון ירקות קצוצים במקום, בתיבול שמן זית ולימון, מוגש עם פטה בקר מתובלת בפסטו.
סלט טונה, ממרח אבוקדו, גבינת שמנת, פטה בקר מתובלת בפסטו, לאבנה סומק ושמן זית.
 
אצלנו בקפה גן ספור כולם טועמים הכל מהכל ולכן המנות העיקריות מוגשות במרכז שולחן :
 
 
מקושקשת עשירה- ביצים טריות מקושקשות יחד עם עשבי תיבול, פטריות ובצל סגול.
פריטטת גן- היישר מהתנור! אומלט בשילוב עגבניות שרי, זוקיני, בצל מקורמל, תפו"א, גבינות טובות ועירית.
השקשוקה של איתמר- תבשיל עגבניות עשיר בליטוף עשבי תיבול, פלפלים קלויים וביצים טריות.
 
שתייה חמה לבחירה לכל אורח
 
 
 
בסיום...פינוק אישי מתוק .....
 
 
פרפה ריבת חלב אישי בתוספת קצפת ושוקולד חם, תוצרת הבית, לכל סועד.
 
תפוזים סחוט במקום /לימונדה טרייה חופשי
 
 
מחיר לסועד: 95 ש"ח מחיר לילד מגיל 2 : 65 ש"ח ליצירת קשר ניתן לפנות בטלפון: 03-5011596 או במייל: bernardonano@gmail.com
 
ליצירת קשר ניתן לפנות בטלפון: 03-5011596 או במייל: bernardonano@gmail.com

אירוע בגן 1 - החל משעה 13:00

 
מנות פתיחה [מרכז שולחן]:
 
 
 
לחם מחמצת לבן / דגנים חם וטרי
 
 
 
למריחה :
 
 
חמאה הולנדית ,גבינות טובות ושמן זית עם חומץ בלסמי מצומצם.
 
ירקות אנטיפסטי ופיצוחי ג'עלה צלויים בתנור אבן בעשבי תיבול.
 
 
 
פוקצ'ה טוסקנית
 
 
חמאת שום,עגבניות,ארטישוק איטלקי, כדורי מוצרלה ומוצרלה מגורדת.
 
סלט עדשים,חמוציות וקינואה
 
 
בשמן זית ומיץ לימון על גבינת לבאנה בקר
 
סלט גן ופיצוחים
 
 
ברוטב ויניגרט הדרים (חסות, עלי בייבי, עלי רוקט, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, צנונית ונבטים). [טבעוני]
 
סלט שוק בצלאל
 
 
שלל ירקות קצוצים במקום בתיבול שמן זית ולימון.[טבעוני]
 
מנות עיקריות [מרכז שולחן]:
 
 
 
טורטליני פרמזן
 
 
בשמן זית,שום קונפי,יין לבן,צנוברים קלויים,זוקיני ושרי צלויים במלח גס וזיתי קלמטה.
 
שקשוקה ירוקה
 
 
תבשיל מעלי תרד טריים ושמנת,פטריות חורש,בצל,גרגירי חומוס,שרי וגבינת סנט מור
 
שווארמה דג
 
 
רוטב נאפוליטנה, תלתלי אטריות אורז קריספיים וטחינה
 
מוקפץ אטריות אורז וירקות ברוטב אסייתי. [טבעוני]
 
 
 
שתייה בקרפים מרכז שולחן [מוגשת באופן חופשי במהלך כל האירוע]:
 
 
 
תפוזים סחוטים במקום
 
 
 
לימונדה טרייה
 
 
 
מים
 
 
 
לקינוח:
 
 
פרפה ריבת חלב ,קצפת ושוקולד חם.
 
פרפה ריבת חלב ,קצפת ושוקולד חם.
 
 
 
אפל קרמבל חם וגלידת וניל צרפתי.
 
 
 
שתייה חמה לבחירה
 
 
אפשרות למנות טבעוניות / ללא גלוטן
מחיר לסועד - 120 ש"ח
מחיר לילד בין הגילאים 2-8 : 65 ש"ח
המחירים כוללים מע"מ אך לא כוללים שירות
 
ליצירת קשר ניתן לפנות בטלפון: 03-5011596 או במייל: bernardonano@gmail.com

אירוע בגן 2 - החל מהשעה 13:00

 
מנות פתיחה [מרכז שולחן]:
 
 
 
לחם מחמצת לבן / דגנים חם וטרי
 
 
 
למריחה :
 
 
חמאה הולנדית ,גבינות טובות ושמן זית עם חומץ בלסמי מצומצם
 
ירקות אנטיפסטי ופיצוחי ג'עלה צלויים בתנור אבן בעשבי תיבול.
 
 
 
פוקצ'ה טוסקנית
 
 
חמאת שום, עגבניות, ארטישוק איטלקי, כדורי מוצרלה ומוצרלה מגורדת.
 
מיקס פטריות מוקפצים בשמן זית, יין לבן ובזיליקו
 
 
 
סלט עדשים, חמוציות וקינואה
 
 
בשמן זית ומיץ לימון על גבינת לבאנה בקר
 
סלט גן ופיצוחים
 
 
ברוטב ויניגרט הדרים (חסות, עלי בייבי, עלי רוקט, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, צנונית ונבטים).[טבעוני]
 
סלט שוק בצלאל
 
 
שלל ירקות קצוצים במקום בתיבול שמן זית ולימון.[טבעוני]
 
מנות עיקריות [מרכז שולחן]:
 
 
 
טורטליני פרמזן
 
 
בשמן זית, שום קונפי, יין לבן, צנוברים קלויים, זוקיני ושרי צלויים במלח גס וזיתי קלמטה.
 
שקשוקה ירוקה
 
 
תבשיל מעלי תרד טריים ושמנת, פטריות חורש, בצל, גרגירי חומוס, שרי וגבינת סנט מור
 
קוביות סלמון על מיקס קינואה, עשבי תיבול ועדשים חם.
 
 
 
אסקלופ דג
 
 
על נאצוס תוצרת בית,סלסה עגבניות,חציל על האש וקרם לבאנה
 
מוקפץ אטריות אורז וירקות ברוטב אסייתי. [טבעוני]
 
 
 
שתייה [מוגשת באופן חופשי במהלך כל האירוע]:
 
 
 
תפוזים סחוטים במקום
 
 
 
לימונדה טרייה
 
 
 
מים
 
 
 
לקינוח:
 
 
 
פרפה ריבת חלב בתוספת קצפת ושוקולד חם
 
 
 
מיני בראוניס,גלידת וניל צ'יפ וקצפת ברוטב פאדג'
 
 
 
אפל קרמבל חם וגלידת וניל צרפתי.
 
 
 
שתייה חמה לבחירה
 
 
אפשרות למנות טבעוניות / ללא גלוטן
מחיר לסועד - 135 ש"ח
מחיר לילד בין הגילאים 2-8 - 65 ש"ח
המחירים כוללים מע"מ אך לא כוללים שירות
אנו מציעים חבילה לשדרוג השולחן בהתאם לאופי האירוע הכוללת בלוני הליום, צנצנות מתוקות למרכז השולחן, קונפטי, זר לראש וכרטיס ברכה לבעל/ת האירוע בצבעים לפי בחירתך. אריקה- 054-5522244