מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

מיוחדים לבוקר

 
צלוחית גרבלקס (סלמון כבוש)
 
18
 
תוצרת בית
 
חלת בריוש / פרמזן
 
22
 
 
פוקצ'ה חציל ולאבנה
 
28/58
 
בצל מקורמל, שום קונפי, פרמזן, קלמטה ופסטו.
 
כיכר החלומות - מוגש עם סלט גן
 
45
 
לחם רוסטיקו אפוי ב-300 מעלות במילוי רוטב נאפוליטנה, ריקוטה, גאודה, בצל, עשבי תיבול וקלמטה.
 
ברוסקטה ביצים עלומות
 
59
 
גבינת חלומי, פטריות צלויות ופלפלים צרובים על הפלנצ'ה ברוטב איולי רוקט.
 
סלמון ואספרגוס
 
65
 
על לחם קלוי ללא גלוטן, חמאת שום, תרד חלוט, פרמזן, סלמון כבוש ואספרגוס ברוטב הולנדז וביצה עלומה.
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

מתוק בבוקר

 
הפרנץ' טוסט שלנו
 
42
 
זוג וואפל בלגי חמימים, פרי העונה ומייפל
 
מוזלי אסאי טבעוני
 
35
 
סורבה אסאי, גרנולה, פירות טריים וסילאן
 
קפה ומאפה
 
23/20
 
קטן / גדול
 
בראוניס שוקולד צ'יפ
 
18
 
 
מאפינס תפוחים וגרנולה
 
15
 
 
אלפחורס ריבת חלב
 
12
 
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

ארוחות הבוקר שלנו

 
ארוחות הבוקר מוגשות עם קוקטייל בוקר או שתייה קרה + חמה
 
 
קוקטייל קיר ריואל. מימוזה / אייס תפוגזר וג'ינג'ר
 
ארוחת הבוקר של נועה - אישית / זוגית
 
127/66
 
2 ביצים לבחירה : חביתה / ביצת עין / עין הפוכה / מקושקשת (החביתות מכילות שמנת). סלט גן מתובל בוויניגרט הדרים, סלט טונה, קרם אבוקדו, גבינת שמנת עירית עם קישוט אגוזי מלך קצוצים, פטה מתובלת, לאבנה סומק, קונפיטורת פרי, טפנד משתנה וחמאה. (כל הגבינות הן 5% שומן) מוגש בליווי לחם הבית טרי וחם (לבן / דגנים / ללא גלוטן)
 
לבחירה :
 
 
תוספת לחביתה / מקושקשת (ללא תוספת תשלום). עשבי תיבול ו/או בצל / פלפל קלוי, בצל וגבינת פטה / חצילים קלויים ופרמזן / פטריות טריות, עשבי תיבול וגבינת גאודה / תרד טרי וגבינה בולגרית
 
פריטטת חורפית היישר מתנור האבן
 
76
 
חביתה עשירה בשילוב שרי, זוקיני, בצל מקורמל, תפו"א, גבינות טובות ועירית.
 
ארוחת בוקר טבעונית
 
66
 
פשטידת ירקות, סלט גן בוויניגרט הדרים, קומץ ירקות אנטיפסטי קלויים, טפנד עגבניות מיובשות ונענע וטפנד זיתים ירוקים, סלסה עגבניות וטחינה. מוגש בליווי לחם הבית טרי וחם (לבן / דגנים / ללא גלוטן) שתייה חה על בסיס חלב סויה
 
שתיה בארוחת הבוקר
 
 
קפוצ'ינו, אמריקנו, אספרסו, תה, לימונדה , אשכולית אדומה ומיצים סחוטים במקום - תפוזים / גזר / תפוגזר
 
החלפת שתיה קלה למוגזת
 
ללא תשלום
 
 
משקאות על בסיס חלב סויה
 
ללא תשלום
 
 
הגדלה לקפה גדול
 
3
 
 
החלפת שתייה לאייס קפה / אייס וניל / אייס לימונענע
 
4
 
 
החלפת סלט גן בסלט קצוץ
 
5
 
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

שקשוקות

 
שקשוקה ירוקה
 
59
 
תבשיל תרד, פטריות טריות, שרי וגרגירי חומוס, בנגיעת שמנת וגבינת עיזים, תוספת חצילים + 5 ש"ח
 
השקשוקה של איתמר
 
55
 
תבשיל עגבניות עשיר, עשבי תיבול, פלפלים קלויים, וביצים טריות, תוספת חצילים / גבינות פטה - 5 ש"ח כל אחד
 
שקשוקה טבעונית
 
49
 
תבשיל עגבניות עשיר, עשבי תיבול וירקות קלויים, מוגש עם טפנדים טבעוניים
מוגשת על מחבת לוהטת לצד טחינה, טפנד משתנה, ולאבנה סומק עם סלט קצוץ ולחם הבית (לבן / דגנים / ללא גלוטן )
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

כריכי בוקר - מוגש לצד סלט גן

 
כריך טונה
 
45
 
לחם לבחירה - חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וסלט טונה (לבן / דגנים / ללא גלוטן)
 
כריך בריאות
 
45
 
מוגש בלחם דגנים מלא, גבינה לבנה ופסטו, חביתת ירק, עגבנייה ועלי בייבי. מוגש בליווי סלט גן בשמן זית מיץ לימון
 
קרואסון חלומי ופרמזן
 
45
 
חלומי קריספי בזילוף דבש, ביצת עין הפוכה רכה ועלי אורוגולה
 
כריך אנטיפסטי
 
39
 
ממרח עגבניות מיובשות וטחינה גולמית, שלל ירקות קלויים וחמימים בזילוף בלסמי מצומצם, על רוקט ומעט פיצוחים (לבן / דגנים / ללא גלוטן)
 
וופל טוסט בלגי
 
49
 
גבינת שמנת ירוקה, פטה, פטריות צלויות, בצל סגול ומוצרלה.
מוגש לצד סלט גן
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

סלטים

 
סלט שוק בצלאל - הכל קצוץ דק
 
65
 
לצד טחינה, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, גזר, בצל סגול, צנון, פטרוזיליה, נענע, ביצה קשה, גרגירי חומוס, גבינת פטה מגורדת וחצילים קלויים. מתובל בשמן זית, מיץ לימון ונגיעות פסטו. מוגש על מצע חסות טריות ופוקצ'ה חמימה. תוספת טונה - 6 ש"ח
 
סלט הספורטאים
 
59
 
קינואה, עדשים ירוקות ושחורות, מלפפון, בצל, פטרוזיליה, חמוציות, אגוזי מלך, שרי בצבעים, פיצוחי ג'עלה על גבינת לבנה דרוזית וטחינה גולמית. מוגש עם רוסטיקו דגנים
 
ניתן להזמין תוספת פוקאצ'ה או לחם (לבן/דגנים/ללא גלוטן) בתוספת 12 ש"ח
 
 
ללא פוקצ'ה הסלטים ללא גלוטן, ללא גבינות הסלטים טבעוניים
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

משקאות קרים

 
מוגזים / תה קר (אפרסק)
 
12
 
 
פרייר (מים מינרלים תוססים) / מים מינרלים
 
10/12
 
 
מינרלים בטעמים
 
12
 
 
בירה שחורה
 
15
 
 
לימונדה טרייה / לימונענע
 
15
 
 
מיץ אשכוליות אדומה
 
15
 
 
קפה קר אספרסו / שוקו קר
 
15
 
 
מיץ ענבים / מיץ תפוחים
 
12
 
 
מים לכלב
 
0
 
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

מיצים טבעיים (סחוטים במקום)

 
מיץ גזר / תפוגזר
 
15
 
 
מיץ תפוזים
 
15
 
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

משקאות קפואים

 
אייס קפה / אייס וניל
 
18
 
 
אייס לימונענע / אשכולית אדומה
 
19
 
תוספת ערק - 8 ש"ח
 
אייס תפוגזר ג'ינג'ר
 
22
 
 
אייס פירות
 
29
 
מנגו , בננה , תמר , תות , מלון , אננס ואפרסק
על בסיס : מיץ תפוזים / מים / חלב / יוגורט / חלב סויה
 
שייק טחינה טבעוני
 
29
 
בננה , תמר , טחינה גולמית , תערובת אגוזים וסילאן על בסיס חלב סויה
 
אייס בריאות ירוק
 
29
 
מנגו, אננס, תמר, עלי תרד, פטרוזיליה, נענע על בסיס מים
 
אייס אסאי
 
29
 
על בסיס מיץ תפוזים / מים / חלב / חלב סויה בתוספת סילאן , בננה , מנגו ותות שדה
 
האייס של אריה
 
29
 
אייס וניל, תותים, ריבה ונגיעת קצפת.
 
מילקשייק בטעמים לבחירה
 
29
 
וניל / שוקולד / תות (סורבה) / בננה / אלפחורס / וניל מקופלת / פקאן נאטס
 
מוגש בימים א'- ה'- 08:00-12:45, שישיבת 08:00-12:00

משקאות חמים

 
אספרסו קצר / כפול
 
10 /12
 
 
אמריקנו ( אספרסו + מים רותחים )
 
12 / 15
 
 
מקיאטו
 
10 / 11
 
אספרסו עם קצף חלב
 
קפוצ'ינו רגיל / גדול
 
12 / 15
 
 
לטה מקיאטו
 
15
 
הפוך חלש בכוס זכוכית גדולה
 
קפה הבית רגיל / גדול
 
15 / 18
 
קפוצ'ינו עם שוקולד מקופלת
 
שוקו חם רגיל / גדול
 
15 / 18
 
חלב חם בתוספת פרלינים של שוקולד חלב
 
קפה שחור
 
10
 
 
תה עם נענע
 
12
 
ניתן גם ללא קפאין
 
קנקן חליטת תה חם ( ניתן גם ללא קפאין)
 
15
 
פירות יער / לימונית / וניל קינמון
 
אייריש קופי
 
24
 
אלכוהולי
 
סיידר חם
 
15
 
 
סיידר יין אדום חם
 
22
 
 
תוספת קצפת לשתיה חמה
 
3
 
 
צ'אי
 
18
 
חלב חם ותערובת תבלינים
 
סחלב
 
18
 
 
סחלב אספרסו
 
22
 
 
סחלב שוקולד
 
22
 
 
מים חמים למוצץ של הילד הראשון
 
0
 
ניתן לקבל את המשקאות החמים עם חלב דל שומן / קפה ללא קפאין / חלב סויה (ללא תשלום)